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Biophysical methods in food research / ed. by H. W.-S. Chan
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Critical reports on applied chemistry ; 5Verlag: Oxford : Blackwell Scientific Publ., 1984Beschreibung: VIII, 204 S : Ill., graph. DarstISBN:- 0632012129
- 664/.0072
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- TP370.8
Inhalte:
Bearbeitungsvermerk: - 1
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 84 A 2790 | Verfügbar | 45818410090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager