Food Factories : processes - equipment - costs / ed. by Alfred Bartholomai

Mitwirkende(r):

Bartholomai, Alfred [Hrsg.]

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Weinheim ; New York : VCH, 1987Beschreibung: XV, 284 S. : Ill., zahlr. graph. DarstISBN:

3527264906
0895735547

Schlagwörter:

Lebensmittelindustrie
Lebensmitteltechnologie

Genre/Form:

Aufsatzsammlung
Datensammlung

DDC-Klassifikation:

RVK: RVK: VN 8000Call number: Grundsignatur: 87 A 765PPN: PPN: 025301535

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Medientyp	Heimatbibliothek	Standort	Signatur	Status	Fälligkeitsdatum	Barcode	Vormerkungen
Magazinbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	Geschlossenes Magazin	87 A 765	Verfügbar		47546888090

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