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Yoghurt : science and technology / by A. Y. Tamime; R. K. Robinson

Von: Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Pergamon international library of science, technology, engineering and social studiesVerlag: Oxford [u.a.] : Pergamon Press, 1985Auflage: 1. edBeschreibung: XIII, 431 S : Ill., graph. DarstISBN:
  • 0080255035
  • 0080255027
Schlagwörter: DDC-Klassifikation:
  • 637'.146
  • 637/.146
RVK: RVK: ZE 28600 | ZE 56000LOC-Klassifikation:
  • SF275.Y6
Bearbeitungsvermerk:
  • 2
Call number: Grundsignatur: 85 E 465PPN: PPN: 025301985
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 85 E 465 Verfügbar 46297841090
Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20200919 DE-640 2 pdager