Biogeneration of aromas : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8 - 13, 1985 / Thomas H. Parliment, ed. ...

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: American Chemical Society. ACS symposium series ; 317Verlag: Washington, DC : American Chemical Society, 1986Beschreibung: IX, 397 S : graph. DarstISBN:

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