Amine und Nitrosamine : Vorkommen, Bedeutung, Stoffwechsel und Bestimmung / von Ahmed Askar
Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; 4Publisher: Berlin : Techn. Univ., Inst. für Lebensmitteltechnologie, Frucht- und Gemüsetechnologie, 1976Description: VI, 222 S. : graph. DarstISBN:- 3798302049
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| Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Freihandbestand Präsenznutzung | Fachbibliothek Chemie | chet 6.0 | Bibliothek / frei aufgestellt | 77 A 2168 | Not for loan | 21295084 |
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