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Amine und Nitrosamine : Vorkommen, Bedeutung, Stoffwechsel und Bestimmung / von Ahmed Askar
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; 4Verlag: Berlin : Techn. Univ., Inst. für Lebensmitteltechnologie, Frucht- und Gemüsetechnologie, 1976Beschreibung: VI, 222 S. : graph. DarstISBN:- 3798302049
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| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Freihandbestand Präsenznutzung | Fachbibliothek Chemie | chet 6.0 | Bibliothek / frei aufgestellt | 77 A 2168 | Nicht ausleihbar | 21295084 |
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Archivierung prüfen 20200919 DE-640 2 pdager