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Elements of food technology / Ed. by Norman W. Desrosier

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Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Westport, Ct. : AVI, 1977Beschreibung: XIII, 772 SDDC-Klassifikation:

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Call number: Grundsignatur: 78 A 2751PPN: PPN: 1108543340

Exemplare
Medientyp	Heimatbibliothek	Standort	Signatur	Status	Barcode
Magazinbestand ausleihbar	Bibliothek Campus Süd	Geschlossenes Magazin	78 A 2751	Verfügbar	13272418

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