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Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland : Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland / hrsg. von Wolfgang Protzner

Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 35Publisher: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987Description: 188 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cmISBN:
  • 3515049541
Subject(s): Genre/Form: RVK: RVK: LC 17015Call number: Grundsignatur: 2004 A 9181PPN: PPN: 027375803
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Item type Home library Collection Shelving location Call number Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd hist 4.674 Geschlossenes Magazin 2004 A 9181 Available 47012378090
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