Microbiology of foods : occurence, prevention and monitoring of hazards and deterioration / David A. Mossel
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchVerlag: Utrecht : University of Utrecht, Faculty of Veterinary Medicine, 1977Auflage: Revised edBeschreibung: 165 SBearbeitungsvermerk:- 2
| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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| Freihandbestand Präsenznutzung | Fachbibliothek Chemie | chet 6.0 | Bibliothek / frei aufgestellt | 79 A 12(R) | Nicht ausleihbar | 21294445 |
Anzahl Vormerkungen: 0
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