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Verfahren zur Verbesserung der Qualitaet bei Kartoffelkonserven durch Hitzesterilisation / Joachim E. Reichert

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Hefte für den Kartoffelbau ; 20Verlag: Hamburg : Foerderungsgemeinschaft der Kartoffelwirtschaft e.V., 1976Beschreibung: 220 SGenre/Form: Bearbeitungsvermerk:
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Hochschulschriftenvermerk: Zugl. : Berlin, TU, Diss., 1975 Call number: Grundsignatur: 78 A 1241PPN: PPN: 1114035556
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Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Fälligkeitsdatum Barcode Vormerkungen
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 78 A 1241 Verfügbar 15181563
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