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Praktisches Handbuch der Lebensmittel : [pflanzliche Lebensmittel, tierische Lebensmittel, Konserven, Getränke, Tiefkühlware, Qualitäten, Lebensmittelverkehr, Lebensmittelrecht, Sorgfaltspflicht] / Alois Glas

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: München : Bayerischer Landwirtschaftsverl., 1965Beschreibung: 761 S. : IllSchlagwörter: RVK: RVK: ZE 50000Call number: Grundsignatur: 66 A 601PPN: PPN: 1114154172
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Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Fälligkeitsdatum Barcode Vormerkungen
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 66 A 601 Verfügbar 53729627090
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