Rohwurstreifung und Fehlerzeugnisse bei der Rohwurstherstellung / Kornel Coretti
Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Fleischforschung und Praxis ; 5Publisher: Alzey : Verl. d. Rheinhess. Druckwerkstaette, 1971Description: 183 S. : Ill., graph. DarstISBN:- 3878540039
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 78 A 1264 | Available | 21175730 |
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