Fruit and vegetable juice processing technology / ed. by. Donald K. Tressler ...
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: AVI Books on food processingVerlag: Westport, Conn. : AVI Publ., 1971Auflage: 2. edBeschreibung: XI, 486 S. : Ill., graph. DarstDDC-Klassifikation:- 663/.63
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| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | V A 8000(2) | Verfügbar | 47655248090 |
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