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Breadmaking : its principles and practice / Edmund B. Bennion

Von:

Bennion, Edmund B [aut]

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: London [u.a.] : Oxford Univ. Pr., 1967Auflage: 4. edBeschreibung: 391 S. : Ill., graph. DarstDDC-Klassifikation:

664/.752

RVK: RVK: ZE 12000Bearbeitungsvermerk:

Call number: Grundsignatur: 68 A 403(4)PPN: PPN: 1117108880

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Archivierung prüfen 20200919 DE-640 2 pdager

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