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Sausage casing technology / Endel Karmas
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Food technology review ; 14Verlag: Park Ridge, N. J. [u.a.] : Noyes Data Co., 1974Beschreibung: X, 367 SISBN:- 0815505345
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| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZA 6049-14.1974 | Verfügbar | 09042688835 |
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