Warenkunde und Untersuchung von Kaffee, Kaffee-Ersatz- und Zusatzstoffen / von M. W. Lindner
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; 3Verlag: Berlin : Hayn, 1955Beschreibung: 156 S. : Ill., graph. Darst., KtWeitere Titel:- Kaffee-Ersatzstoffe
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZA 2976-3.1955 | Verfügbar | 21288487 |
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