APA

Šeffer A. P., Saatčan A. K., Končakov G. D. & Šeffer A. P. (1972). Intensifikacija ochlaždenija, zamoraživanija i razmoraživanija mjasa. Moskva: Izd. Piščevaja Pormyšlennost'.

Chicago

Šeffer Alekseij P, Saatčan Asmik K, Končakov Georgij D and Šeffer Aleksej Pavlovič. 1972. Intensifikacija ochlaždenija, zamoraživanija i razmoraživanija mjasa. Moskva: Izd. Piščevaja Pormyšlennost'.

Harvard

Šeffer A. P., Saatčan A. K., Končakov G. D. and Šeffer A. P. (1972). Intensifikacija ochlaždenija, zamoraživanija i razmoraživanija mjasa. Moskva: Izd. Piščevaja Pormyšlennost'.

MLA

Šeffer Alekseij P, Saatčan Asmik K, Končakov Georgij D and Šeffer Aleksej Pavlovič. Intensifikacija ochlaždenija, zamoraživanija i razmoraživanija mjasa. Moskva: Izd. Piščevaja Pormyšlennost'. 1972.