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Bericht über die 46. Tagung für Bäckerei-Technologie und 1. Tagung für Konditorei-Technologie 1995 : Vorträge, gehalten anläßlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 24. bis 26. Oktober 1995

Von: Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V ; 262Verlag: Detmold : Granum-Verl., 1996Beschreibung: 200 S. : Ill., graph. DarstSchlagwörter: Genre/Form: Bearbeitungsvermerk:
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Call number: Grundsignatur: 96 A 3180PPN: PPN: 1124822186
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Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Barcode
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin 96 A 3180 Verfügbar 44687209090
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