Bericht über die 46. Tagung für Bäckerei-Technologie und 1. Tagung für Konditorei-Technologie 1995 : Vorträge, gehalten anläßlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 24. bis 26. Oktober 1995
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V ; 262Publisher: Detmold : Granum-Verl., 1996Description: 200 S. : Ill., graph. DarstSubject(s): Genre/Form: Action note:- 1
| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 96 A 3180 | Available | 44687209090 |
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