Dehydration processes for convenience foods / Robert Noyes
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Food processing review ; 2Verlag: Park Ridge, N.J. [u.a.] : Noyes development corporation, 1969Beschreibung: 367 S. : Ill., graph. DarstBearbeitungsvermerk:- 2
Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Magazinbestand Präsenznutzung | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZE 4660-2.1969 | Bestellbar ins Abholregal | 54098366090 |
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