Enzymes in food processing and products 1972 / Henry Wieland
Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Reihen: Food processing review ; 23Verlag: Park Ridge, NJ : Noyes Data Corp., 1972Beschreibung: VII, 269, 8 S. : graph. DarstISBN:- 0815504004
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Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZE 4660-23.1972 | Verfügbar | 21286925 |
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