Microbial inhibitors in food : Fourth International Symposium on Food Microbiology; the action, use and occurrence of microbial inhibitors in foods; June 1 - 5, 1964, held at the Swedish Institute for Food Preservation Research (SIK), Göteborg, Sweden / ed.: N. Molin ...
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Göteborg [u.a.] : Almqvist & Wiksell, 1964Beschreibung: 402 S. : Ill., graph. DarstGenre/Form: Bearbeitungsvermerk:- 1
Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen | |
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Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZA 2562-4.1964 | Verfügbar | 29178157 |
Anzahl Vormerkungen: 0
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