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Microbial inhibitors in food : Fourth International Symposium on Food Microbiology; the action, use and occurrence of microbial inhibitors in foods; June 1 - 5, 1964, held at the Swedish Institute for Food Preservation Research (SIK), Göteborg, Sweden / ed.: N. Molin ...

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Englisch Verlag: Göteborg [u.a.] : Almqvist & Wiksell, 1964Beschreibung: 402 S. : Ill., graph. DarstGenre/Form: Bearbeitungsvermerk:
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Call number: Grundsignatur: ZA 2562-4.1964PPN: PPN: 1127638432
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Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin ZA 2562-4.1964 Verfügbar 29178157
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Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager

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