Benutzerdefiniertes Cover
Benutzerdefiniertes Cover
Normale Ansicht MARC-Ansicht ISBD

Bäckerei-Konditorei-Management. 5, Verfahrenstechnik Brot & Kleingebäck / Walter Freund

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Gesamtaufnahme: Bäckerei-Konditorei-Management.Verlag: Alfeld/Leine : Gildefachverl., 1995Auflage: 1. AuflBeschreibung: 292 S. : Ill., graph. DarstISBN:
  • 3773401345
Bearbeitungsvermerk:
  • 1
Call number: Grundsignatur: 96 E 701PPN: PPN: 1128131277
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Standort Signatur Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd chet 6.3 Lesesaal Technik (LST) 96 E 701 Verfügbar 47536475090
Anzahl Vormerkungen: 0

Archivierung prüfen 20200919 DE-640 1 pdager