Technologija mjasa i mjasoproduktov / pod. obsc. red. A. A. Sokolova

Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: Russian Publisher: Moskva : Izd. Piščevaja Promyšlennost', 1970Edition: Izd. 2., pererabDescription: 739 SAction note:
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Call number: Grundsignatur: 71 A 466(2)PPN: PPN: 1128227622
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Übers. d. HST: Die Technologie von Fleisch und Fleischerzeugnissen

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