Praktičeskoe rukovodstvo po mikrobiologii proizvodstva rybnych konservov i preservov / Ju. A. Ravič-Ščerbo; S. I. Ivanova
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: Russian Publisher: Moskva : Izd. Piščevaja Promyšlennost', 1967Description: 84 SOther title:- Übers. d. HST: Praktischer Leitfaden für die Mikrobiologie bei der Herstellung von Fischkonserven und Präserven
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