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Über die Propionsäuregärung in Bezug auf Emmentaler Käse / von Vilho J. T. Kiuru

Von: Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Suomalainen Tiedeakatemia Suomalaisen Tiedeakatemian toimituksia / A / 2 ; 35Verlag: Leipzig : Harrassowitz, 1949Beschreibung: 64 SGenre/Form: Bearbeitungsvermerk:
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Hochschulschriftenvermerk: Zugl.: Helsinki, Techn. Hochschule, Diss., 1949 Call number: Grundsignatur: ZA 1104:2-28/36.1949PPN: PPN: 1142839117
Exemplare
Medientyp Heimatbibliothek Standort Signatur Status Hinweise
Magazinbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd Geschlossenes Magazin ZA 1104:2-28/36.1949 Zusammengebunden mit anderen Titeln Enthalten in anderem Titel: ## ZA 1104:2-28/36.1949
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