Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angaben der Quellen zusammengestellt / von J. König

By: Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: König, Joseph, Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; 1Publisher: Berlin : Springer, 1903Edition: 4. verb. Aufl. / bearb. von A. BömerDescription: XVIII, 1535 S. : Ill., graph. DarstOther title:
  • Nahrungsmittel
RVK: RVK: VN 8000Call number: Grundsignatur: IV A 9034-1(4)PPN: PPN: 1149862467
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