Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmäßige Verarbeitung : Vorträge und Diskussionen des 3. Symposions zu München, vom 22.- 23.10. 1959; 52 Tabellen / Dt. Gesellschaft für Ernährung
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Vorträge und Diskussionen des Symposions / Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; 3 | Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; 5Publisher: Darmstadt : Steinkopff, 1960Description: XI, 244 S. : Ill., graph. DarstSubject(s): Genre/Form: RVK: RVK: XE 5200Call number: Grundsignatur: ZA 2902-5.1960PPN: PPN: 1153155249| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand Präsenznutzung | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZA 2902-5.1960 | Bestellbar ins Abholregal | 09042988852 |
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