Benutzerdefiniertes Cover
Benutzerdefiniertes Cover
Normale Ansicht MARC-Ansicht ISBD

Hydrocolloids : [based on the presentations given at Osaka City University International Symposium 98 - joint meeting with the 4th International Conference on Hydrocolloids - held on 4 - 10 October 1998 in Osaka] / ed. by Katsuyoshi Nishinari

Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: GesamtaufnahmeGesamtaufnahmeSprache: Englisch Bände: Zeige BändeVerlag: Amsterdam [u.a.] : Elsevier, 19XX-ISBN:
  • 0444501789
Schlagwörter: Genre/Form: Andere physische Formen: Online-Ausg.: Hydrocolloids. 1st ed. Amsterdam : Elsevier Science & Technology, 2000. 1 online resource (982 pages)DDC-Klassifikation:
  • 541.3/4513
  • 541.34513
RVK: RVK: VE 8000PPN: PPN: 1154989631
Dieser Titel hat keine Exemplare