Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen / Reinhard Matissek; Frank-M. Schnepel; Gabriele Steiner

Von:

Matissek, Reinhard, 1952- [aut]

Mitwirkende(r):

Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Reihen: Springer-LehrbuchVerlag: Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer, 1989Beschreibung: XIII, 440 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cmISBN:

3540138358
0387138358

Schlagwörter:

Genre/Form:

Einführung

RVK: RVK: VN 8400 | VN 8401Zusammenfassung: Eine vor allem an Studenten gerichtete Einführung in die lebensmittelchemische Analyse, die sowohl die klassisch-konventionellen wie auch die modernen instrumentellen Methoden berücksichtigt.Call number: Grundsignatur: 89 A 174PPN: PPN: 015394115

Exemplare ( 1 )

Exemplare
Medientyp	Heimatbibliothek	Standort	Signatur	Exemplarnummer	Status	Fälligkeitsdatum	Barcode	Vormerkungen
Handbibliothek	IAB	Handbibliothek (Ausleihe und Einsicht nicht möglich)	89 A 174	;h	Ausgeliehen Ausleihe und Einsicht nicht möglich	29.06.2043	46974441090

Anzahl Vormerkungen: 0