Untersuchung über die Ursachen und Verhinderung der Verfärbung von Gefrierfleisch / von Rudolf Heiss
Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Series: Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie / Beihefte / 3 ; 5Publisher: Berlin : Ges. f. Kältewesen, 1931Description: 57 SGenre/Form: Action note:- 1
| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand Präsenznutzung | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | ZE 18:2-3,5.1931 | Bestellbar ins Abholregal | 52627352090 |
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