Taschenbuch der Fleischwarenherstellung : Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitung / von Felix Grüttner. Neu bearb. und erw. von Eberhard Lienhop
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Braunschweig : Hempel, 1962Auflage: 6. AuflBeschreibung: 1236, A 12 SSchlagwörter: LOC-Klassifikation:- TS1955
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| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 2005 A 3866(6) | Verfügbar | 47323278090 |
Anzahl Vormerkungen: 0
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