Die Bonbon-Fabrikation : ein praktisches illustriertes Lehrbuch für die Fabrikation aller Arten von Bonbons und Karamellen für den Klein- und Großbetrieb / Von N. Besselich. Neubearb. von H. R. Riedel
Mitwirkende(r): Resource type: Ressourcentyp: BuchBuchSprache: Deutsch Verlag: Trier : Konditor-Zeitung, 1951Auflage: 6., neubearb. u. erweit. Aufl. / von H. R. RiedelBeschreibung: 392 SSchlagwörter: Bearbeitungsvermerk:- 2
| Medientyp | Heimatbibliothek | Standort | Signatur | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 2005 A 9963(6) | Verfügbar | 48348987090 |
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