Über eine potentiometrische Bestimmung der Sulfhydrylgruppen in Milch : Mitteilung aus dem Milchwirtschaftlichen Institut der Technischen Hochschule München in Weihenstephan; (eingegangen am 9. März 1966) / von Friedrich Kiermeier und Ernst Petz
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: München : Bergmann [u.a.], 1966Description: S. 75 - 80 : Ill., graph. DarstGenre/Form: Dissertation note: Vollst. zugl.: München, TH, Diss., 1966 u.d.T.: Petz, Ernst: Über ein sulfhydrylgruppenoxydierendes Enzym in der Milch Call number: Grundsignatur: 1966 DU 12720PPN: PPN: 1185693041| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 1966 DU 12720 | Available | 47641888090 |
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