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Contribution du froid a la préservation de la qualite des fruits, legumes et produits halieutiques : proceedings; actes du symposium, organise conjointement a Fes (Maroc) du 3 au 7 mai 1993 / par l'Association Nationale du Froid ... Ed. par A. Lahmam-Bennani ...
Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: English, French Series: Science et technique du froid ; 1993,1Publisher: Rabat : Actes Editions, 1994Description: 486 S. : graph. DarstISBN:- 9981801089
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| Item type | Home library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
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| Magazinbestand ausleihbar | Bibliothek Campus Süd | Geschlossenes Magazin | 95 A 3056 | Available | 44508761090 |
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