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Die Joghurt-Lüge : die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie / Marita Vollborn, Vlad Georgescu

By: Contributor(s): Resource type: Ressourcentyp: BuchBookLanguage: German Publisher: Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl., 2006Description: 336 Seiten : Diagramme (schwarz-weiß) ; 21 cmISBN:
  • 3593379589
  • 9783593379586
Other title:
  • Jogurt-Lüge
Subject(s): Additional physical formats: Online-Ausg.: Die Joghurt-Lüge. Frankfurt/M. : Campus Verlag, 2006DDC classification:
  • 380
  • 637/.1476
  • 330 660 380
RVK: RVK: QR 528LOC classification:
  • SF275.Y6
Summary: Klappentext: Appetitlich, was sich so alles in unseren Supermarktregalen findet! Dubiose Inhaltsstoffe, nicht deklariertes Gen-Food, bestrahlte Lebensmittel - gut versteckt von der Lebensmittelbranche, die ihr gigantisches Geschäft am Laufen hält. Gleichzeitig wird die Zahl der Opfer ungesunder Lebensmittel und falscher Ernährungsgewohnheiten immer größer. Der Schaden für unsere Gesellschaft ist massiv. Dieses Buch zeigt, wer hinter dem Geschäft mit unserem Essen steckt, und es verrät, was jeder wissen sollte, um sich gesund zu ernähren und den Tricks der Branche nicht zum Opfer zu fallen.Call number: Grundsignatur: 2007 A 1919PPN: PPN: 1601499272
Holdings
Item type Home library Collection Shelving location Call number Status Barcode
Freihandbestand ausleihbar Bibliothek Campus Süd wirt 3.77 Lesesaal Wirtschaftswissenschaften und Informatik (LSW) 2007 A 1919 Available 49059753090
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